前幾天喬治問了凱倫訂不訂的到傳說中的「宋廚」
但電話打去....到六月底預約都滿了....太可怕了...
所以我們改吃凱倫建議評價似乎也不錯的天廚囉！
天廚菜館（新光三越南西店對面）
地址：台北市中山區南京西路1號3樓
電話：02-2563-2171
明明就約六點，這群人竟然六點才從101出門...囧
六點多，看著客人陸陸續續進門
看到的多是一家子聚餐，年齡層偏中年以上
我們一桌年紀不到30的少年仔，在這裡顯得很年輕
服務的阿姨們雖然都有點年紀了，不過動作還是很俐落呢～
從我們點餐道上菜大約等了20分鐘
雖然說起來沒有很久
但是我們很餓....，而且附近幾桌菜都上好幾道了....看了更餓
終於！
第一樣東西上桌
甜麵醬+蔥段
我餓到蔥段沾甜麵醬就啃起來了 Orz
我在上菜前去一趟洗手間
聽說這時候有捧上一整隻等一下會上桌的鴨子...
但是....我就是沒看到阿～～
接著奉上的是烤鴨皮
凱倫說這裡的烤鴨可以一鴨二吃或三吃
二吃是烤鴨皮、肉分開
三吃多了個湯品
烤鴨皮真的只有皮....
脆脆的好好吃～
那個餅皮折的真漂亮~
我以往吃的餅皮比較薄一點
偏潤餅皮那種感覺...
這個厚一點，很扎實...多吃一點好像就會飽了
肉..........肉............
肉的照片我明明有拍的！！！
但是回家一看就是不見了～～～～！！！
還我那好好吃的回憶阿～～
酸菜冬粉鴨肉湯
主要是用脖子的部分去煮的
我們只有把湯喝完沒有啃肉...
雖然三吃貴一點
不過湯真的很好喝，強推！
湯其實是最後才上的
而且疑似被忘記了.....有等了一會兒...
這個是蔥油餅
雖然叫蔥油餅...不過比較像蔥餅
厚厚的裡面包著蔥
和我們以為一般的蔥油餅是將蔥花揉進麵糰裡的不太一樣
也好吃～
接著這道鍋塔豆腐
我好愛這道喔～
口味不會形容，但是有點點鹹鹹的湯汁在底下
好～好～吃～
這個豬肉蒸餃
裡面是包韭黃的
口味嘛...個人覺得普通
會附上醋跟醬油
個人覺得醋跟醬油的味道也普普
沒有特別感覺
牛肉餡餅
有點可惜外皮破掉湯汁跑出來了
餡料不算特多，但是整體來說頗好吃~
(旁邊那個扁扁的是剛剛的蔥餅....)
鳳梨蝦球(?)
蝦子是整隻裹粉下去炸的
粉皮...普通厚，還好蝦子沒有很小隻～
不過這種我都喜歡吃鳳梨咧....^^a
炒空心菜
好吃～有媽媽的味道
剛上桌是一整個漂亮的鮮綠
儘早吃完比較好，空心菜放久了都會黑掉
這個是清炸肥腸
我們研究了一下這道菜....
確認是貨真價實的「大腸包小腸」
外面看到的是大腸下去清炸
裡面包著小腸(像四神湯那種)
小腸裡面還有塞蔥段
不過這道評價普普....
我的評價..........「很有腸味」...............
接著是.............清桌照（這時候在等湯上來）
不是還沒上菜..........是清空了........
距離我們上第一道菜到這時候才不過半小時
大家，真的餓了.....
下面是這群人無聊亂拍
阿JU和海狗表情真的很多耶.....
轉遙控...囧
你們是老人阿.....
旁邊明明還有兩個男的...硬要用10秒自拍
結果位置不夠高，有半幅都是桌子啦～（桌上還有米餅屑屑..）
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